Kalbi, Rind, Stück, VPE 500g, TK

Rippenblock/ Short Ribs, am Stück
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Kalbi wird aus der Rinderrippe geschnitten und gehört zum Besten, was ein Rind zu bieten hat. Vergessen Sie Rinderfilet. Wunderbar von Fettäderchen durchzogen und dabei trotzdem butterweich. In Asien schon lange geschätzt und als "Premium Fleisch" erhältlich. Nun haben Sie auch bei uns die Möglichkeit, diese Köstlichkeit zu probieren. Am Stück..

あばら周辺の脂ののった、柔らかくて 旨味に富んだ焼肉の定番です。ブロッ ク肉での提供になります。

Zitat Metzger:

"Charolais-Jungbullen und Charolais-Kühe

Wir haben uns schon vor vielen Jahren auf das Thema Rindlfeisch spezialisiert und schlachten daher Charolais-Rinder. Die Tiere leben in einer Mutterkuhherde auf der Weide. Bis zum Absetzen bleiben die Kälber bei der Mutter, erst später kommen die Jungbullen in offene Laufställe. Es findet bei den Charolais-Rindern keine künstliche Befruchtung statt, da ein Deckbulle in der Herde mitläuft. "

Hier gibt es noch einen Flyer (Acrobat Reader)

Inhaltsstoffe
Rind, Rasse Charolais
Herkunftsland
Deutschland
Inverkehrbringer/ Importeur
BBIQ, BarBecue with BBIQ, Tobias Sasaki Weiss, Am Hartmannshofer Bächl 38, 80997 München, Deutschland
Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml
Energie (kJ)
Energie (kcal)
Eiweiß total (g)
Kohlenhydrate total (g)
Zucker (g)
Fett total (g)
Fett gesättigte (g)
Ballaststoffe (g)
Salz (g)