Nigari, 100g

Herstellung von Tofu; in Kristallform

3,50 €

entspricht 35,00 € pro 1 Kilogramm

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Nigari, ein Bittersalz aus Steinsalz benötigt man um Tofu herzustellen. Überwiegend ist es Magnesiumchlorid.

Attributbezeichnung	Attributwert
Inhaltsstoffe	Magnesiumchlorid (Bittersalz aus Steinsalz)
Herkunftsland	Japan