Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Altersnachweis wird extra berechnet und muss dem Lieferanten vorgelegt werden.
Traditioneller Sake aus Niigata, zum Trinken und Kochen. Pur fermentiert ohne zugesetzten Alkohol.
Junmai Echigo mit 14%vol. Alkohol
Poliergrad Reis: 70%
Sake-Messwert: +3
Säuregehalt: 1,7
Aminosäuregrad: 1,8
| Attributbezeichnung | Attributwert |
|---|
| Inhaltsstoffe | Reis, Koji-Ferment (Reishefe), Wasser |
| Glutenfrei | Ja |
| Herkunftsland | Japan |
| Inverkehrbringer/ Importeur | Japan Food Express GmbH, Hessenstr.70 5-2 V-II, 40549, Düsseldorf, Deutschland |
| Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml | | Energie (kJ) 431 | | Energie (kcal) 103 | | Eiweiß total (g) 0,4 | | Kohlenhydrate total (g) 3,5 | | Zucker (g) 3,5 | | Fett total (g) 0 | | Fett gesättigte (g) 0 | | Ballaststoffe (g) 0 | | Salz (g) 0 |
|
| Gebiet | Präfektur Niigata, Region Chūbu, Hauptinsel Honshū |
