Hochwertige Sojasauce aus "ganzen Sojabohnen". Sie wird durch eine "Doppelfermentation" hergestellt - Anstelle von Salzwasser wird beim zweiten Fermentationsprozess Sojasauce verwendet.
| Inhaltsstoffe | Wasser, Sojabohnen (20%), Weizen, Salz, Alkohol (Ethanol). ! Dieses Produkt enthält gentechnisch modifizierte Soja ! |
| Allergene | mit WEIZEN mit SOJA |
| Herkunftsland | Japan |
| Inverkehrbringer/ Importeur | LP Uerlings Trading GmbH, Motzener Str. 36-38, 12277 Berlin |
| Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml | | Energie (kJ) 356 | | Energie (kcal) 84 | | Eiweiß total (g) 12 | | Kohlenhydrate total (g) 8,6 | | Zucker (g) 2,0 | | Fett total (g) 0 | | Fett gesättigte (g) | | Ballaststoffe (g) | | Salz (g) 15,6 |
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| Gebiet | Präfektur Gunma, Hauptinsel Honshū |
