Umeboshi -Blätter mit Shiso, gefriergetrocknet, 30g

Fermentierte Umeboshi (Aprikosen) mit Shiso, gefriergetrocknet
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In Shiso-Aprikosenessig marinierte Umeboshi-Aprikosenwerden entkernt und gefriergetrocknet.
Sie werden dann in kleine Blütenblätter von 2 bis 5,5 mm zerkleinert. Diese knusprigen Kleinen Blätter offenbaren angenehme Säure- und Fruchtnoten, sehr erfrisch.

Für Salate, gebratenen Reis, Fleisch- und Fischgerichte, Meeresfrüchte aber auch süße Desserts wie Schokolade oder Eis.

Die Prune Ume kommt aus der Wakayama Präfektur.

Inhaltsstoffe
Ume-Aprikosen, Ume-Aprikosenessig mit rotem Shiso
Herkunftsland
Japan
Gebiet
Präfektur Wakayama, Hauptinsel Honshū
Inverkehrbringer/ Importeur
Nishikidôri - Sasu Palmifrance, 140 rue Georges Guynemer - BP 40261 ZAC de l'Aéropôle - 44150 Ancenis, Frankreich
Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml
Energie (kJ)  591
Energie (kcal)  139
Eiweiß total (g)  2,9
Kohlenhydrate total (g)  31,9
Zucker (g)  2,4
Fett total (g)  <0,6
Fett gesättigte (g)  <0,01
Ballaststoffe (g) 4
Salz (g)  60,5