Umekoshō, 100g

Ume-Chili-Paste
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Ume-Chili-Paste. Gut zu Fleisch, Fisch und Tofu. Perfekt für Dressings und Marinaden.
Elegante Säure, angenehmes Salz und angenehme Schärfe.
Umeboshi mit roter Chili gemischt.

Inhaltsstoffe

50% Ume-Pflaume, grüner Pfeffer, roter Shiso (Perilla frutescens var. Crispa), Wasser, Stärkesirup, Mirin, roter Pfeffer-Extrakt, Ume-Pflaumenessig, Kombu-Extrakt, Hefeextrakt, Farbstoff E102 (Tartrazin), E110 (Gelborange S), E124 (Cochenillerot A)

Herkunftsland
Japan
Inverkehrbringer/ Importeur
Nishikidôri - Sasu Palmifrance, 140 rue Georges Guynemer - BP 40261 ZAC de l'Aéropôle - 44150 Ancenis, Frankreich
Inverkehrbringer/ Abfüller
Katrin Tiede, hanabira - Japanische Lebensmittel & Feinkost, Colbestr. 5, 10247 Berlin, Deutschland
Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml
Energie (kJ)  227
Energie (kcal)  53
Eiweiß total (g)  1
Kohlenhydrate total (g)  12,4
Zucker (g)  3,5
Fett total (g)  <0,3
Fett gesättigte (g)  <0,01
Ballaststoffe (g)
Salz (g)  12,46
Gebiet
Präfektur Nagano, Hauptinsel Honshū

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