Yomogi-ko (Artemisia), 15g

getrockneter japanischer Beifuß für Wagashi
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Laut Hersteller reichen die 15 g z.B. für 700g Mochi (ca. 5 Go Reis)

Es wird hergestellt indem japanischer Beifuß gekocht, getrocknet und gemahlen wird.
Für Kusa Mochi, Kashiwa Mochi, Dumplings usw.

Über Kamiman Food Mill Co., Ltd.

Ein 1933 gegründeter Mehlhersteller in Hiroshima.

Inhaltsstoffe

Japanischer Beifuß (Artemisia), PH Einsteller (Natriumbicarbonat)

Glutenfrei
Ja
Herkunftsland
Japan
Gebiet
Präfektur Hiroshima, Hauptinsel Honshū
Inverkehrbringer/ Importeur
Japan Food Express GmbH, Hessenstr.70 5-2 V-II, 40549, Düsseldorf, Deutschland
Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml
Energie (kJ)  1531
Energie (kcal)  366
Eiweiß total (g)  17
Kohlenhydrate total (g)  64,8
Zucker (g)  0
Fett total (g)  4,3
Fett gesättigte (g)  0
Ballaststoffe (g)
Salz (g)  4,75

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