Diese Soba bestehen aus einem Weizen - Buchweizen Mehl gemischt mit pulverisierter Yuzuschale. Die Zutaten werden langsam und lange miteinander vermischt um einen schönen angenehmes Soba-Geschmack zu entwickeln.
Empfehlung: als Soba - Salat oder Zaru - Soba (Dip-Nudeln)
Ca. 3 Minuten Kochzeit, abgepackt sind die Nudeln in je 2 Portionen
| Inhaltsstoffe | Weizenmehl, Buchweizenmehl, 5,60% Yuzu-Schale, Salz, Kürbispulver |
| Allergene | mit WEIZEN |
| Herkunftsland | Japan |
| Inverkehrbringer/ Importeur | Nishikidôri - Sasu Palmifrance, 140 rue Georges Guynemer - BP 40261 ZAC de l'Aéropôle - 44150 Ancenis, Frankreich |
| Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml | | Energie (kJ) 1228 | | Energie (kcal) 290 | | Eiweiß total (g) 11,7 | | Kohlenhydrate total (g) 57,6 | | Zucker (g) 1,8 | | Fett total (g) 0,25 | | Fett gesättigte (g) 0,19 | | Ballaststoffe (g) 3,7 | | Salz (g) 1,89 |
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| Gebiet | Präfektur Shimane, Region Chūgoku, Hauptinsel Honshū |
