Japanische Geschmacksmischung die über Reis, Salate, Fleisch, Eier, Suppen, gekochtes und rohes Gemüse gestreut werden kann.
Furikake bringt Farbe, Geschmack und macht Speisen knuspriger.
Sie können Furikake auch auf Nudeln, Somen- und Udon-Nudeln, Reisbällchen, herzhafte Pfannkuchen, Omeletts, gegrilltes Fleisch, gemischten Salat, gegrillten Fisch, gebratene Jakobsmuscheln usw. streuen.