Shiitakeprodukte

Shiitake, Größe S/ M

Shiitake Koshin, getrocknet, Kappen Größe S/M, 100g

Shiitake Kappen für z.B. Tsukemono & Gerichte
21,00 € {"Name":"Shiitake Koshin, getrocknet, Kappen Größe S/M, 100g","ShortDescription":"Shiitake Kappen für z.B. Tsukemono & Gerichte","FullDescription":"<p>Am Besten werden die Ergebnisse, wenn ihr die Shiitake über Nacht im Kühlschrank in Wasser einweichen lasst. Das Einweichwasser könnt ihr als Shiitake Dashi nutzen.<br />Wenn euch diese Zeitspanne zu lang ist, nehmt sie nach einer Stunde einweichen aus dem Wasser, schneidet sie in kleinere Stücke und lasst sie erneut eine Stunde einweichen.<br /><br />Shiitake immer durcherhitzt essen.<br /><br />Ihr könnt aus den Kappen ach wunderbar Shiitakepulver machen indem ihr sie in der Küchenmschine oder einer scharfen Reibe zu feinem Pulver verarbeitet. Dieses erhöht das Umami eurer Gerichte.</p>","SeName":"shiitake-kappen-100g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"21,00 €","PriceValue":21.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 210,00 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":21.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000301_shiitake-koshin-getrocknet-kappen-grose-sm-100g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000301_shiitake-koshin-getrocknet-kappen-grose-sm-100g.jpeg","Title":"Shiitake, Größe S/ M","AlternateText":"Shiitake, Größe S/ M","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":160,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":160,"CustomProperties":{}}
entspricht 210,00 € pro 1 Kilogramm
Shiitake, Größe S/ M

Shiitake Koshin, getrocknet, Kappen Größe S/M, 50g

Shiitake Kappen für z.B. Tsukemono & Gerichte
10,50 € {"Name":"Shiitake Koshin, getrocknet, Kappen Größe S/M, 50g","ShortDescription":"Shiitake Kappen für z.B. Tsukemono & Gerichte","FullDescription":"<p>Am Besten werden die Ergebnisse, wenn ihr die Shiitake über Nacht im Kühlschrank in Wasser einweichen lasst. Das Einweichwasser könnt ihr als Shiitake Dashi nutzen.<br />Wenn euch diese Zeitspanne zu lang ist, nehmt sie nach einer Stunde einweichen aus dem Wasser, schneidet sie in kleinere Stücke und lasst sie erneut eine Stunde einweichen.<br /><br />Shiitake immer durcherhitzt essen.<br /><br />Ihr könnt aus den Kappen ach wunderbar Shiitakepulver machen indem ihr sie in der Küchenmschine oder einer scharfen Reibe zu feinem Pulver verarbeitet. Dieses erhöht das Umami eurer Gerichte.</p>","SeName":"shiitake-kappen-50g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"10,50 €","PriceValue":10.5000,"BasePricePAngV":"entspricht 210,00 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":10.5000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000302_shiitake-koshin-getrocknet-kappen-grose-sm-50g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000302_shiitake-koshin-getrocknet-kappen-grose-sm-50g.jpeg","Title":"Shiitake, Größe S/ M","AlternateText":"Shiitake, Größe S/ M","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":159,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":159,"CustomProperties":{}}
entspricht 210,00 € pro 1 Kilogramm
Shiitake Stiele

Shiitake, getrocknet, Stiele, 100g

Shiitake Stiele für z.B. Dashi
9,00 € {"Name":"Shiitake, getrocknet, Stiele, 100g","ShortDescription":"Shiitake Stiele für z.B. Dashi","FullDescription":"<p>Die Stiele eignen sich hervorragend um in einer Küchenmschine oder eine scharfen Reibe daraus <strong>Shiitakepulver</strong> zu machen, dies erhöht das Umami der anderen Zutaten ohne zu viel Shiitakegeschmack hinein zu bringen.<br />Auch für <strong>Shiitake Dashi</strong> sind sie super geeignet. Dafür nehmt ihr g Shiitakestiele auf ml Wasser, je länger ihr sie einweichen lasst desto intensiver wird der Geschmack, danach langsam aufkochen lassen.&nbsp;<br />ich persönlich schneide die Shiitakestiele dann klein und mische sie zum Beispiel unter gebratenen Reis.</p>","SeName":"shiitake-stiele-100g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"9,00 €","PriceValue":9.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 90,00 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":9.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000303_shiitake-getrocknet-stiele-100g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000303_shiitake-getrocknet-stiele-100g.jpeg","Title":"Shiitake Stiele","AlternateText":"Shiitake Stiele","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":158,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":158,"CustomProperties":{}}
entspricht 90,00 € pro 1 Kilogramm
Shiitake Stiele

Shiitake, getrocknet, Stiele, 150g

Shiitake Stiele für z.B. Dashi
13,50 € {"Name":"Shiitake, getrocknet, Stiele, 150g","ShortDescription":"Shiitake Stiele für z.B. Dashi","FullDescription":"<p>Die Stiele eignen sich hervorragend um in einer Küchenmschine oder eine scharfen Reibe daraus <strong>Shiitakepulver</strong> zu machen, dies erhöht das Umami der anderen Zutaten ohne zu viel Shiitakegeschmack hinein zu bringen.<br />Auch für <strong>Shiitake Dashi</strong> sind sie super geeignet. Dafür nehmt ihr g Shiitakestiele auf ml Wasser, je länger ihr sie einweichen lasst desto intensiver wird der Geschmack, danach langsam aufkochen lassen. <br />ich persönlich schneide die Shiitakestiele dann klein und mische sie zum Beispiel unter gebratenen Reis.</p>","SeName":"shiitake-stiele-150g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"13,50 €","PriceValue":13.5000,"BasePricePAngV":"entspricht 90,00 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":13.5000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000304_shiitake-getrocknet-stiele-150g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000304_shiitake-getrocknet-stiele-150g.jpeg","Title":"Shiitake Stiele","AlternateText":"Shiitake Stiele","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":157,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":157,"CustomProperties":{}}
entspricht 90,00 € pro 1 Kilogramm
Tsuyu, Nudelsuppenkonzentrat

Tsuyu - Nudelbrühe, 245ml

3:1 Konzentrat
10,00 € {"Name":"Tsuyu - Nudelbrühe, 245ml","ShortDescription":"3:1 Konzentrat","FullDescription":"<p>Tsuyu ist eine geschmackvolle und vielseitige Würzsoße bzw. Nudelbrühe. Die Kombination von Shiitake - Pilzextrakt, Shoyu und Mirin entwickelt einen kräftigen, köstlichen&nbsp;Geschmack mit einem Hauch von Süsse. 3 Teile Wasser und 1 Teil Tsuyu erhitzen und zu den Nudeln servieren.<br />Tsuyu ist auch sehr gut als Dip zum Tempura oder als Basis für orientalische Gerichte. Schon ein paar Tropfen von Tsuyu ins Essen haben eine tiefe Wirkung.</p>","SeName":"tsuyu-shiitake","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"10,00 €","PriceValue":10.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 40,82 € pro 1 Liter","BasePricePAngVValue":10.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000169_tsuyu-nudelbruhe-245ml_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000169_tsuyu-nudelbruhe-245ml.jpeg","Title":"Tsuyu, Nudelsuppenkonzentrat","AlternateText":"Tsuyu, Nudelsuppenkonzentrat","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":88,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":88,"CustomProperties":{}}
entspricht 40,82 € pro 1 Liter
Dashi aus Kombu & Shiitake

Dashi, Kombu & Shiitake, 40g

Dashipulver mit Kombu & Shiitake in 10 Beuteln a 4g
10,50 € {"Name":"Dashi, Kombu & Shiitake, 40g","ShortDescription":"Dashipulver mit Kombu & Shiitake in 10 Beuteln a 4g","FullDescription":"<p>Pulverisierte Kombu Algen und Shiitakepilze in Form einer Dashi-Brühe, abgepackt in 10 Beutel mit je 4g Inhalt.</p>\r\n<p><br />Dieses Kombu- und Shiitake-Dashi wird aus Kombu-Algen und Shiitake-Pilzen hergestellt, die sofort bei hoher Temperatur und hohem Druck gekocht werden. Kombu in Kombination mit Shiitake ergibt einen hohen Umami-Geschmack.</p>","SeName":"dashi-kombu-shiitake-40g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"10,50 €","PriceValue":10.5000,"BasePricePAngV":"entspricht 262,50 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":10.5000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000835_dashi-kombu-shiitake-40g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000835_dashi-kombu-shiitake-40g.jpeg","Title":"Dashi aus Kombu & Shiitake","AlternateText":"Dashi aus Kombu & Shiitake","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":268,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":268,"CustomProperties":{}}
entspricht 262,50 € pro 1 Kilogramm