- Home
- Produkte A-R
- Gewürze
Gewürze
Reisessig mit Sakura-Kirschblüten, 360ml
Milder Reisessig mit Sakura-Duft und leichtem Geschmack
25,00 € {"Name":"Reisessig mit Sakura-Kirschblüten, 360ml","ShortDescription":"Milder Reisessig mit Sakura-Duft und leichtem Geschmack","FullDescription":"<p>Köstlich säuerlich, herrlich süß. Echter japanischer Reisessig kombiniert mit der Süße der Sakura-Kirschblüte und dem charakteristischen Blütenduft.<br />Von japanischen Handwerksmeistern mit Respekt vor Traditionen hergestellt, kann es für alle kulinarischen Abenteuer verwendet werden! Die Kirschblüte wird im April ausschließlich in Japan von Hand gepflückt und dann für 6 Monate in Reisessig gelegt, um ihren zarten Duft zu verbreiten. Dann wird der Essig gefiltert und die Blüten gepresst, um ihr ganzes Aroma zu erhalten.</p>\r\n<p>Sehr gut geeignet für geriebenes rohes Gemüse, Schalentiersalate und Fischtartare, Jakobsmuscheln oder Kalbfleisch. Sie können es auch für Austern verwenden, zum Ablöschen von Innereien, zum Würzen von roten Obstsalaten.</p>\r\n<p>Sakura-Essig ist ein würziger süßer Essig, der durch halb- bis einjähriges Einlegen von Kirschblütenblättern auf Basis von Sushi-Essig aus Tobaya hergestellt wird. Reisessig, Suppenbrühe, Zucker und Salz sind gut aufeinander abgestimmt, um den Geschmack der Kirschblüten hervorzuheben.</p>","SeName":"reisessig-sakura-360ml","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"25,00 €","PriceValue":25.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 69,44 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":25.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000844_reisessig-mit-sakura-kirschbluten-360ml_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000844_reisessig-mit-sakura-kirschbluten-360ml.jpeg","Title":"Reisessig mit Sakura-Kirschblüten aromatisiert","AlternateText":"Reisessig mit Sakura-Kirschblüten aromatisiert","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":399,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":399,"CustomProperties":{}}
entspricht 69,44 € pro 1 Kilogramm
Reisessig, schwarz, Rinkosan, 360ml
Aromatischer dunkler Reisessig
15,00 € {"Name":"Reisessig, schwarz, Rinkosan, 360ml","ShortDescription":"Aromatischer dunkler Reisessig","FullDescription":"<p>Genießen Sie die milde Säure und die natürliche Süße von Reis. Das reichhaltige Aroma regt Ihren Appetit an.</p>\r\n<p>Rinkosan Black Vinegar wird ausschließlich mit Reis gebraut, wobei eine einzigartige Fermentationsmethode mit einer bestimmten Reifezeit angewendet wird. Es zeichnet sich durch Milde, Umami und ein reiches Aroma aus. Es werden keine Aromastoffe oder Süßstoffe hinzugefügt, da Uchibori Wert auf den ursprünglichen Geschmack der Zutaten legt. Sie können Ihrem Gericht nicht nur etwas Essig hinzufügen, um ihm einen subtilen Geschmack zu verleihen, sondern Sie können es auch trinken, indem Sie es mit Wasser und Honig mischen.</p>","SeName":"reisessig-rinkosan-360ml","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"15,00 €","PriceValue":15.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 41,67 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":15.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0001022_reisessig-schwarz-rinkosan-360ml_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0001022_reisessig-schwarz-rinkosan-360ml.jpeg","Title":"Rinkosan - Schwarzer Reisessig","AlternateText":"Rinkosan - Schwarzer Reisessig","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":475,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":475,"CustomProperties":{}}
entspricht 41,67 € pro 1 Kilogramm
Wasabipaste, 37.95%, 42g
Wasabipaste ohne zugesetztem Meerrettich
8,00 € {"Name":"Wasabipaste, 37.95%, 42g","ShortDescription":"Wasabipaste ohne zugesetztem Meerrettich","FullDescription":"<p>Qualitativ hochwertige Wasabipaste. Mit<strong> 37,95% Wasabi aus Shizuoka</strong>. Ohne zugesetztem extra Meerrettich.</p>","SeName":"wasabipaste-42g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"8,00 €","PriceValue":8.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 190,48 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":8.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0001176_wasabipaste-3795-42g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0001176_wasabipaste-3795-42g.jpeg","Title":"Wasabipaste, 37.95%","AlternateText":"Wasabipaste, 37.95%","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":177,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":177,"CustomProperties":{}}
entspricht 190,48 € pro 1 Kilogramm
Wasabipaste, stückig, 37.95%, 42g
Wasabipaste ohne zugesetztem Meerrettich
8,00 € {"Name":"Wasabipaste, stückig, 37.95%, 42g","ShortDescription":"Wasabipaste ohne zugesetztem Meerrettich","FullDescription":"<p>Qualitativ hochwertige Wasabipaste. Mit<strong> 37,95% Wasabi aus Shizuoka</strong>. Ohne zugesetztem extra Meerrettich.</p>","SeName":"wasabipaste-stückig-3795-42g-kopie","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"8,00 €","PriceValue":8.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 190,48 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":8.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0001077_wasabipaste-stuckig-3795-42g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0001077_wasabipaste-stuckig-3795-42g.jpeg","Title":"Wasabipaste, 37.95%, stückig","AlternateText":"Wasabipaste, 37.95%, stückig","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":504,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":504,"CustomProperties":{}}
entspricht 190,48 € pro 1 Kilogramm
Yuzu Puree, Frankreich, 210g
Yuzu aus Kôchi
15,00 € {"Name":"Yuzu Puree, Frankreich, 210g","ShortDescription":"Yuzu aus Kôchi","FullDescription":"<p>Zitat: \"Dieses Püree wird aus den besten <strong>Yuzu aus der Präfektur Kôchi in Japan</strong> hergestellt, die bei voller Reife geerntet werden. Die Kerne wurden manuell entfernt und das Kochen erfolgt von Hand in einem Kessel mit einem Fassungsvermögen von maximal 40 kg.</p>\r\n<p>Es ist ein vollkommen natürliches Produkt. Der Geschmack ist typisch für frische Yuzu: großzügig, frisch mit einer angenehmen leichten Bitterkeit.<br />Der fruchtige Geschmack dominiert, der Zucker ist sehr dezent und die Textur mit Stückchen ist leicht knusprig.<br />Dieses Produkt ist perfekt für Konditoren, Schokoladen- und Eiscremehersteller oder Küchenchefs.<br />Sie können es als Basis, Gewürz oder einfach als Marmelade auf einer köstlichen gerösteten Brotscheibe verwenden. Köstlich!<br /><br />Auch aufgelöst in heißem Wasser als Getränk zu empfehlen.\"</p>","SeName":"yuzu-puree-210g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"15,00 €","PriceValue":15.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 71,43 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":15.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0001078_yuzu-puree-frankreich-210g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0001078_yuzu-puree-frankreich-210g.jpeg","Title":"Yuzu Puree","AlternateText":"Yuzu Puree","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":503,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":503,"CustomProperties":{}}
entspricht 71,43 € pro 1 Kilogramm
Aonori, 20g
Aosa Meeresalge zum Streuen
6,00 € {"Name":"Aonori, 20g","ShortDescription":"Aosa Meeresalge zum Streuen","FullDescription":"<p>Aosa Meeresalge zum Streuen. Perfekt auf Reis, Nudeln, Tofu oder auch auf Butterbrot. </p>\r\n<p>Von Hand in der ultrareinen Ise-Shima-Bucht (Japan) geerntet</p>","SeName":"aonori-13g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"6,00 €","PriceValue":6.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 300,00 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":6.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000740_aonori-20g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000740_aonori-20g.jpeg","Title":"Aonori","AlternateText":"Aonori","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":354,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":354,"CustomProperties":{}}
entspricht 300,00 € pro 1 Kilogramm