Dieses Gewürz ist gut zum Streuen über Okonomiyaki, Takoyaki oder Tonkatsu. Aber auch anderen Fleisch- oder Tofugerichten gibt es das gewisse etwas. Sparsam dosieren damit man nicht zu viel Schärfe verwendet. Auch für Suppen geeignet.
| Inhaltsstoffe | Roter Pfeffer (Chili), geröstete Orangenschale, Zitrusschale, schwarzer Sesam, gelber Sesam, japanischer Pfeffer, Algen, Ingwer |
| Allergene | mit SESAM |
| Glutenfrei | Ja |
| Herkunftsland | Japan |
| Inverkehrbringer/ Importeur | Japan Centre Group Ltd., Japan Centre Wholesale Unit B, Premier Park Premier Park Road, Park Royal London NW10 7NZ, U.K. |
| Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml | | Energie (kJ) 1412 | | Energie (kcal) 341 | | Eiweiß total (g) 14 | | Kohlenhydrate total (g) 23 | | Zucker (g) 15 | | Fett total (g) 13 | | Fett gesättigte (g) 2,1 | | Ballaststoffe (g) | | Salz (g) 0,17 |
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