Suribachi Set, D 18cm, 1 Stück

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Reibeschale + Stößel + Bambuspinsel
40,00 €
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Diese Schale wird traditionell benutzt um gerösteten Sesam zu reiben und mit anderen Zutaten zu einem Dressing zu mischen. 
Der dazu gehörige Stößel wird benutzt um im Suribachi z.B. den gerösteten Sesam zu einer Paste zu verarbeiten.
Um die Suribachi gut zu säubern und vor allem nicht zu viel Verlust durch Reste in der Reibeschale zu haben, nutz man den kleinen Bambuspinsel.

AttributbezeichnungAttributwert
HerkunftslandJapan
Inverkehrbringer/ AbfüllerKatrin Tiede, hanabira - Japanische Lebensmittel & Feinkost, Colbestr. 5, 10247 Berlin, Deutschland