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Dicke aromatische Katsuobushi Scheiben für Dashi 鰹節 (厚削り)

Dorsal/ Rückenfilet, ganzes Stück; 雄節; Abdominal/ Bauchfilet, ganzes Stück; 雌節; Achtung nur auf Sammelvorbestellung!

Dünne aromatische Katsuobushi Flakes 鰹節 (薄削り)