Dashi, Kombu & Shiitake, 40g

Dashipulver mit Kombu & Shiitake in 10 Beuteln a 4g
10,50 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
entspricht 262,50 € pro 1 Kilogramm
Verfügbarkeit: Auf Lager

Pulverisierte Kombu Algen und Shiitakepilze in Form einer Dashi-Brühe, abgepackt in 10 Beutel mit je 4g Inhalt.


Dieses Kombu- und Shiitake-Dashi wird aus Kombu-Algen und Shiitake-Pilzen hergestellt, die sofort bei hoher Temperatur und hohem Druck gekocht werden. Kombu in Kombination mit Shiitake ergibt einen hohen Umami-Geschmack.

Inhaltsstoffe
50% Kombu (Laminaria Japonica), 50% Shiitake
Herkunftsland
Japan
Inverkehrbringer/ Importeur
Nishikidôri - Sasu Palmifrance, 140 rue Georges Guynemer - BP 40261 ZAC de l'Aéropôle - 44150 Ancenis, Frankreich
Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml
Energie (kJ) 1521
Energie (kcal) 359
Eiweiß total (g) 12
Kohlenhydrate total (g) 71
Zucker (g) 0,5
Fett total (g) 3,3
Fett gesättigte (g) 1,1
Ballaststoffe (g)
Salz (g) 3,1
Gebiet
Präfektur Hiroshima, Hauptinsel Honshū