Nattostarter enthält Bacillus Subtilis var Natto auf Reismehlbasis für die Fermentation von Sojabohnen, Mungobohnen, Azukibohnen, Kichererbsen, etc.
1,5 g werden für 350g trockene Sojabohnen benötigt.
| Attributbezeichnung | Attributwert |
|---|
| Inhaltsstoffe | Bacillus Subtilus var Natto auf Reismehl |
| Herkunftsland | Japan |