Nattostarter enthält Bacillus Subtilis var Natto auf Reismehlbasis für die Fermentation von Sojabohnen, Mungobohnen, Azukibohnen, Kichererbsen, etc.
1,5 g werden für 350g trockene Sojabohnen benötigt.
Attributbezeichnung | Attributwert |
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Inhaltsstoffe | Bacillus Subtilus var Natto auf Reismehl |
Herkunftsland | Japan |