Kräftige dunkle Sojasauce, ohne Weizen 9 Monate im Zedernholzfass fermentiert, mit Mirin (fermentiertes natürliches Süßungsmittel) abgeschmeckt.
Attributbezeichnung | Attributwert |
---|
Inhaltsstoffe | SOJAbohnen (52%), Wasser, Meersalz, Mirin (süßer Reis, Wasser, kultivierter Reis) |
Allergene | mit SOJA |
Glutenfrei | Ja |
Herkunftsland | Japan |
Inverkehrbringer/ Importeur | Clearspring Ltd., 19A Acton Park Estate, London W3 7QE, Großbritannien (UK) |
Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml | Energie (kJ) 415 | Energie (kcal) 98 | Eiweiß total (g) 15 | Kohlenhydrate total (g) 8,4 | Zucker (g) 0,6 | Fett total (g) 0 | Fett gesättigte (g) 0 | Ballaststoffe (g) | Salz (g) 19,4 |
|