Hōjicha ist ein bräunlicher, gerösteter Grüntee (Bancha) mit einem milden rauchigem Geschmack und Aroma.Er besitzt wenig Koffein und Tannin. Hōjicha ist magenfreundlich und auch für Kinder geeignet.Hōjicha wärmt den Körper und ist dadurch am besten an kalten Tagen zu trinken oder im Sommer kalt aufgegossen. In Japan wird er meistens nach den Mahlzeiten serviert. Man kann diesen in Pulverform auch gut in Backwaren oder Mischgetränken z.B. Milchgetränken, verwenden.
Wassertemperatur: 90-95°C.2 g je Tasse (~200ml).
50 g (Standtasche mit Ziplock)