Natürlich gewachsene Kombualgen für gutes Dashi.
Die weißliche Substanz auf dem Seetang ist eine Art natürliches Glutamat, wenn es Ihnen zu viel ist, wischen Sie es vorsichtig mit einem feuchten Tuch ab.
1 Streifen reicht für 1 - 1,5 L Wasser, jeder Streifen kann 2 bis 3 mal verwendet werden.
Hinweis: Auf Grund des natürlich hohen Jod Gehaltes wird dieses Produkt nach deutschem Gesetz als Badezusatz gekennzeichnet
| Attributbezeichnung | Attributwert |
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| Inhaltsstoffe | Kombu |
| Herkunftsland | Japan |
| Inverkehrbringer/ Importeur | Japan Food Express GmbH, Hessenstr.70 5-2 V-II, 40549, Düsseldorf, Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Abfüller | Katrin Tiede, hanabira - Japanische Lebensmittel & Feinkost, Colbestr. 5, 10247 Berlin, Deutschland |
| Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml | | Energie (kJ) 578 | | Energie (kcal) 138 | | Eiweiß total (g) 8 | | Kohlenhydrate total (g) 56,5 | | Zucker (g) | | Fett total (g) 2 | | Fett gesättigte (g) | | Ballaststoffe (g) | | Salz (g) 6,9 |
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| Gebiet | Hokkaidō, nördlichste Hauptinsel |
