Kombu, Sorte Naga, 50g

Tennen Kombu für Dashi
Hersteller: Japan Food Express
7,50 €
entspricht 150,00 € pro 1 Kilogramm
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Natürlich gewachsene Kombualgen für gutes Dashi.
Die weißliche Substanz auf dem Seetang ist eine Art natürliches Glutamat, wenn es Ihnen zu viel ist, wischen Sie es vorsichtig mit einem feuchten Tuch ab.
1 Streifen reicht für 1 - 1,5 L Wasser, jeder Streifen kann 2 bis 3 mal verwendet werden.

 


Hinweis: Auf Grund des natürlich hohen Jod Gehaltes wird dieses Produkt nach deutschem Gesetz als Badezusatz gekennzeichnet

AttributbezeichnungAttributwert
InhaltsstoffeKombu
HerkunftslandJapan
Inverkehrbringer/ ImporteurJapan Food Express GmbH, Hessenstr.70 5-2 V-II, 40549, Düsseldorf, Deutschland
Inverkehrbringer/ AbfüllerKatrin Tiede, hanabira - Japanische Lebensmittel & Feinkost, Colbestr. 5, 10247 Berlin, Deutschland
Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml
Energie (kJ) 578
Energie (kcal) 138
Eiweiß total (g) 8
Kohlenhydrate total (g) 56,5
Zucker (g)
Fett total (g) 2
Fett gesättigte (g)
Ballaststoffe (g)
Salz (g) 6,9
GebietHokkaidō, nördlichste Hauptinsel