AmChoi ist eine Art Brauner Senfkohl.
Fermentationszeit: 1 Monat
Fermentation abgeschlossen: 01.05.2023
Haltbarkeit: ungeöffnet bis zu 1 Jahr
Geschmack: Süßlich, salzig
Zubereitung: klein schneiden und roh auf Reis essen
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Attributbezeichnung | Attributwert |
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Inhaltsstoffe | Senfkohl (AmChoi), Sojasauce, Mirin, Zucker, Reisessig, Chilischoten (getrocknet) |
Allergene | mit SENF, mit WEIZEN, mit SOJA |