Tsuruya Yoshinobu Co. Ltd.
Als traditionelle japanische Süßwarenfirma (Wagashi) bedienen wir seit unserer Gründung im Jahr 1803 in Kyoto den Kyoto Imperial Palace und Grand Tea Masters. Unsere charakteristischen Süßwaren sind Yūmochi (winzige Mochi -Kugeln, die mit Yuzu Citrus und mit Zucker bestreut sind), die erstmals 1868 verkauft wurden, und Kyōkanze (eine Rolle aus Roter Bohnenpaste und gedämpftem Reismehl), die erstmals 1920 verkauft wurden. Yokan sind bei uns auch schon lange im Sortiment, die kleinen (Mini) sind als Souvenir sehr beliebt.