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Tsuruya Yoshinobu Yokan Kokuto, 45g; MHD Ende 11.2025

Tsuruya Yoshinobu Yokan Kokuto
Tsuruya Yoshinobu Yokan Kokuto Tsuruya Yoshinobu Yokan

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Rote Bohnen Yokan mit braunem Zucker aus Kyoto
Hersteller: Tsuruya Yoshinobu Co. Ltd.
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Yokan ist ein traditionelles japanisches schnittfestes Gelee-Konfekt, das durch das aufkochen von Zucker, Bohnenpaste und Kanten (Jelly -Extrakt aus Seetang) und verschiedenen Geschmackskomponenten hergestellt wird. Yokan werden traditionell zu grünem Tee gegessen aber auch als kleine Süßigkeit zwischendurch. Diese Yokan werden in Kyoto hergestellt und enthalten teilweise ganze Bohnen.


Dies ist eine Spezialität aus Kyoto, die Produktionsfirma gibt es seit 1803.