Dashi

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Katsuobushi Fushi

Katsuobushi obushi & mebushi Filets, Preis variiert nach Gewicht!

Dorsal/ Rückenfilet, ganzes Stück; 雄節; Abdominal/ Bauchfilet, ganzes Stück; 雌節; Achtung nur auf Sammelvorbestellung!
200,00 € inkl. Versand
entspricht 200,00 € pro 1 Kilogramm
Katsuobushi Usu kezuri

Katsuobushi Usu kezuri, 20g

Dünne aromatische Katsuobushi Flakes 鰹節 (薄削り)
8,00 € inkl. Versand
entspricht 400,00 € pro 1 Kilogramm
Shiitake, Größe S/ M

Shiitake Koshin, getrocknet, Kappen Größe S/M, 100g

Shiitake Kappen für z.B. Tsukemono & Gerichte
21,00 € inkl. Versand
entspricht 210,00 € pro 1 Kilogramm
Shiitake, Größe S/ M

Shiitake Koshin, getrocknet, Kappen Größe S/M, 50g

Shiitake Kappen für z.B. Tsukemono & Gerichte
10,50 € inkl. Versand
entspricht 210,00 € pro 1 Kilogramm
Shiitake Stiele

Shiitake, getrocknet, Stiele, 100g

Shiitake Stiele für z.B. Dashi
9,00 € inkl. Versand
entspricht 90,00 € pro 1 Kilogramm
Shiitake Stiele

Shiitake, getrocknet, Stiele, 150g

Shiitake Stiele für z.B. Dashi
13,50 € inkl. Versand
entspricht 90,00 € pro 1 Kilogramm