Katsuobushi-Dashi-Shoyu, 70g

Sojasauce gemischt mit Katsuobushi-Dashi

Hersteller: Aritaya Co.,Ltd.

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Hergestellt mit 2 Jahre in einem über 150 Jahre alten Lagerhaus aus Stein fermentierten und gereiften Sojasauce verfeinert mit Katsuobushi (Fisch) Brühe. Vollmundig und voller Umami, trotz geringerem Salzgehalt.

Attributbezeichnung

Attributwert

Inhaltsstoffe

Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Koji), Fischbrühe aus Bonito, Mirin (Klebreis, destillierter Alkohol, Shochu, Zucker, Koji)

Herkunftsland

Japan

Gebiet

Präfektur Gunma, Hauptinsel Honshū

Allergene

mit WEIZEN, mit SOJA, mit FISCH

Inverkehrbringer/ Importeur

AKTY trading GmbH, Odenwaldstr. 6, 63546 Hammersbach, Deutschland; mail@akty-trading.com

Nährwertinformationen pro 100g/ 100ml

Energie (kJ) 506

Energie (kcal) 121

Eiweiß total (g) 3,9

Kohlenhydrate total (g) 26,3

Zucker (g) 0

Fett total (g) 0,1

Fett gesättigte (g) 0

Ballaststoffe (g)

Salz (g) 10,7

Katsuobushi-Dashi-Shoyu, 70g

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