Tsukemono, Kizami Shibazuke, 50g
Gemüse mit Reisessig & Shiso
Gemüse mit Reisessig & Shiso
Getrocknete Shisoblätterstücke aus der Umeboshi Herstellung
Getrocknete Umeboshi, grobe und feine Flocken
Sojasauce gemischt mit Dashi & Umeboshi-Essig (Ume-Su)
Früh geerntete (frische) Yuzu mit grüner Chili
Später geernteter (reifer) Yuzu mit rotem Chili