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Wasabipaste, 43g

Wasabipaste ohne zugesetztem Meerrettich
6,00 € {"Name":"Wasabipaste, 43g","ShortDescription":"Wasabipaste ohne zugesetztem Meerrettich","FullDescription":"<p>Qualitativ hochwertige Wasabipaste. Mit 28% Wasabi aus Hokkaido. Ohne zugesetztem extra Meerrrettich.</p>","SeName":"wasabipaste-43g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"6,00 €","PriceValue":6.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 139,53 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":6.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000325_wasabipaste-43g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000325_wasabipaste-43g.jpeg","Title":"High Grade Wasabipaste","AlternateText":"High Grade Wasabipaste","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":177,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":177,"CustomProperties":{}}
entspricht 139,53 € pro 1 Kilogramm

Premium Wasabiwurzeln

aus Azumino, Nagano; Preise & Gewichte in der Beschreibung; nur auf Abholung
38,00 € {"Name":"Premium Wasabiwurzeln","ShortDescription":"aus Azumino, Nagano; Preise & Gewichte in der Beschreibung; nur auf Abholung","FullDescription":"<p><strong>Frische oder gefrorene Premium Wasabiwurzel aus <span style=\"text-decoration: line-through;\">Azumino (Nagano)</span> Shizuoka (Stand 07.2023), Japan, nur auf Abholung im Geschäft</strong></p>\r\n<p><strong>Preise und Größe</strong> der Wurzeln (der Preis gilt für die jeweilige Gewichtsspanne)</p>\r\n<p>70-100g - 38,00 €</p>\r\n<p><strong>Wissenswertes</strong></p>\r\n<p>Die Region Azumino im Westen der Präfektur Nagano am Fuße der japanischen Alpen ist berühmt für ihre Bäche und Flüsse, die direkt aus der Schneeschmelze fließen. Grundwasser, sehr rein und reich an Mineralien, ist die Freude der Wasabi-Farmen.</p>\r\n<p>Unser Züchter verwendet die Anbaumethode \"Hirachi siki\": Der Boden wird gegraben, bis er die Sandschichten erreicht. Anschließend werden Furchen gezogen, um das Grundwasser mit einer Temperatur von 14°C anzuheben.</p>\r\n<p>Azumino Wasabi-Wurzeln werden dann nach 18 Monaten geerntet. Im Winter werden die Kulturen dann durch Gewächshäuser geschützt. Tatsächlich befinden sich die Ebenen auf 600 Metern Höhe und die Wintertemperaturen sinken auf -10°C. Das Wasser aus dem schmelzenden Schnee verleiht diesem Premium-Wasabi sein ganzes Aroma, der sich durch seine Süße, seine Weichheit und seine Stärke auszeichnet.</p>\r\n<p><strong>Unsere Tipps</strong> Die grüne Haut nicht schälen, sondern bürsten, das vermeidet Bitterstoffe und entfernt die Schärfe nicht</p>\r\n<p><strong>Ideale Aufbewahrung</strong>: vakuumverpackt oder in Gaze am Boden des Kühlschranks für 2 - 3 Wochen</p>","SeName":"premium-wasabiwurzeln","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"38,00 €","PriceValue":38.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 542,86 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":38.0000,"DisableBuyButton":true,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":false,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000906_premium-wasabiwurzeln_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000906_premium-wasabiwurzeln.jpeg","Title":"frische japanische Wasabiwurzel, 2023","AlternateText":"frische japanische Wasabiwurzel, 2023","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":336,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":336,"CustomProperties":{}}
entspricht 542,86 € pro 1 Kilogramm

Reisöl mit echtem Wasabiöl, 55g

Keine Zusatzstoffe
25,00 € {"Name":"Reisöl mit echtem Wasabiöl, 55g","ShortDescription":"Keine Zusatzstoffe","FullDescription":"<p>Qualitativ sehr hochwertiger Reisöl mit Senföl und echtem Wasabiöl. Ein paar Tropfen aufs Essen sind für ein gutes Aroma ausreichend.</p>\r\n<p>Hon'Wasabi gilt als eine der am schwierigsten zu kultivierenden Pflanzen. Sie braucht sauberes, frisches Quellwasser mit einer konstanten Temperatur von 13 bis 18°C und viel Sonne. Es ist notwendig, mindestens 24 Monate zu warten, bevor sie geerntet werden. Frische ist für Hon'Wasabi entscheidend. Es ist daher sehr schwierig diese ohne Geschmackseinbußen ins Ausland zu exportieren.</p>\r\n<p>Diese einzigartigen Eigenschaften machen Hon'Wasabi sehr selten und teuer, so dass nur wenige Menschen diesen Geschmack probiert haben.<br />Das Hon'Wasabi, hergestellt in Sekigane, Präfektur Tottori, hat einen lebhaften, scharfen Geschmack. Aufgrund des langen Winters und des kalten Quellwassers kann der Hon'Wasabi aus Sekigane erst nach zwei Jahren geerntet werden.<br />Dann wird dieser unter anderem in Öl eingelegt für dieses einzigkartige Reisöl.</p>\r\n<p>Wenige Tropfen reichen aus, um Carpaccios, Tartares, Sushi, Salate, Roastbeef oder Pizza zu würzen. Für Fischcarpaccios funktioniert es am besten mit weißem Fisch. Wunderbar zu rohen Kaisergranaten und Garnelen oder Jakobsmuscheln.</p>\r\n<p>Ein einfaches Rezept zum Würzen eines weißen Fisch- oder Jakobsmuschel-Carpaccios für zwei Personen: Mischen Sie einen Löffel Reisessig, 2 Löffel Sojasauce, 2 Esslöffel Olivenöl und ein paar Tropfen Hon'wasabi-Reisöl.</p>","SeName":"reisöl-wasabiöl-55g","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"25,00 €","PriceValue":25.0000,"BasePricePAngV":"entspricht 454,55 € pro 1 Kilogramm","BasePricePAngVValue":25.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000842_reisol-mit-echtem-wasabiol-55g_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000842_reisol-mit-echtem-wasabiol-55g.jpeg","Title":"Zeige Details für Reisöl mit echtem Wasabiöl, 55g","AlternateText":"Resiöl mit Wasabiöl","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":397,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":397,"CustomProperties":{}}
entspricht 454,55 € pro 1 Kilogramm

Reibe, Edelstahl

in Meeresbewohner-Form
35,00 € {"Name":"Reibe, Edelstahl","ShortDescription":"in Meeresbewohner-Form","FullDescription":"<p><strong>Kugelfisch, Fugu:</strong>&nbsp; 110 mm x 63 mm<br /><br /><strong>Tintenfisch, Ika:</strong> 107 mm x 63 mm<br /><br /><strong>Red Snapper, Tai, Roter Schnapper:</strong> 107 mm x 63 mm<br /><br /><strong>Bambuspinsel für die Reinigung, langer Stiel:</strong>&nbsp; 240 mm x 55 mm<br /><br /></p>\r\n<p><strong>Material</strong>: Edelstahl, rostfrei ; Bambus</p>\r\n<p><strong>Verwendung</strong>: Reibe für Wasabi, Ingwer, Knoblauch, Rettich</p>\r\n<p>&nbsp;</p>","SeName":"reibe-edelstahl","Sku":null,"ProductType":5,"MarkAsNew":false,"ProductPrice":{"OldPrice":null,"OldPriceValue":null,"Price":"35,00 €","PriceValue":35.0000,"BasePricePAngV":null,"BasePricePAngVValue":35.0000,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"DisableAddToCompareListButton":false,"AvailableForPreOrder":false,"PreOrderAvailabilityStartDateTimeUtc":null,"IsRental":false,"ForceRedirectionAfterAddingToCart":false,"DisplayTaxShippingInfo":true,"CustomProperties":{}},"PictureModels":[{"ImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000901_reibe-edelstahl_415.jpeg","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"https://hanabiraberlin.de/images/thumbs/0000901_reibe-edelstahl.jpeg","Title":"Übersicht Reiben & Zubehör","AlternateText":"Übersicht Reiben & Zubehör","CustomProperties":{}}],"ProductSpecificationModel":{"Groups":[],"CustomProperties":{}},"ReviewOverviewModel":{"ProductId":433,"RatingSum":0,"TotalReviews":0,"AllowCustomerReviews":false,"CanAddNewReview":true,"CustomProperties":{}},"Id":433,"CustomProperties":{}}